Dr. Szabó Sándor
Bor, pálinka, csemegeszőlő
Cím: 3432 Emőd, Arany János út 52.
Telefon: +36 20 996 6618
Mail: szabso@gmail.com

Apám Emődön körzeti állatorvosként dolgozott, de szüleim – felmenőiktől örökölve a földművelés és gazdálkodás szeretetét – kiegészítésképpen szőlőműveléssel is foglalkoztak. Már gyermekkoromban, húgommal a meglévő szőlőben, a mindennapi munkákat, majd telepítéseket segítettük. A húgom kertészmérnökként végzett, jómagam orvosi diplomát szereztem. Szüleim hosszú életet éltek, apám kilencven éves korában még megmetszette a fél hektáros szőlőt. 2002-ben hazakerülve, bekapcsolódtam újra a szőlőművelésbe, majd szüleim halála után folytattam. Ez számomra, őstermelőként, szabadidőben történik, – természetesen komoly gépi segítséggel felszerelve –, még mai napig meglévő orvosi tevékenységem mellett, mely számomra komoly kikapcsolódási lehetőség.
Az Ősök emléke idéződik, amikor egy-egy helyi borversenyen, mind a fehér, mind a vörös cuvée borommal ismételten ezüstérmes kategóriába kerültem. Évek óta július végétől szeptember végéig rendszeresen csemegeszőlőt értékesítünk a párommal, a vevők megelégedésére. Kiegészítésképpen a szőlőföldre telepített gyümölcsfák, cseresznye, meggy, dió, mogyoró, mandula egészíti ki a palettát.
A művelés helye Emődön a Felsőtehéntánc dűlőben, 0,5 hektáron, a bor készítése és tárolása a közkedvelt emődi pincesoron lévő pincémben történik.
Pálinkát, bort és csemegeszőlőt lakásomon (Emőd, Arany János út 52.) lehet vásárolni, utóbbit alkalmilag őstermelői piacon is értékesítem.